Spis dig smuk

Dyre cremer er gode i kampen mod rynkerne, men faktisk er det endnu mere effektivt at hjælpe din hud indefra - der hvor cellerne dannes og får deres næring.

Hver dag nedbrydes cellerne i vores hud, og nye opstår. Men med alderen bliver det sværere for kroppen at reparere sig selv, og cellerne gendannes ikke længere i samme tempo, som de dør. Det betyder, at de elastiske fibre og støttefibrene, som giver huden styrke og smidighed, ødelægges og rynkerne spirer frem.

Men ifølge ernæringsterapeut Malene Ejlertsen fra Vital-life, er der er hjælp at hente, hvis køleskabet fyldes med omtanke. Hun giver følgende tips til, hvordan man spiser sig til en yngre hud:

C-vitaminer
Spis massere af c-vitamin. Det styrker dannelsen af stoffet collagen, som medvirker til at gøre vævet i underhuden mere fast. Persille, rød peberfrugt, broccoli, appelsin er gode c-vitaminkilder, så skynd dig ned til den lokale grønthandler.

Det sunde fedt
Vær ikke bange for det sunde fedt. Slogans som max 30 procent har gjort danskerne fedtforskrækkede. Men huden har brug for fedtstoffer, hvis den skal forblive smidig og blød. Det er imidlertid vigtigt at vælge sit fedt med omhu. Spis græskarkerner, pinjekerner, solsikkekerner og mandler, som er rige på de gode vegetabilske fedtstoffer, der øger hudens smidighed. Mandler og solsikkekerner indeholder desuden meget E-vitamin, som beskytter cellerne.

Kulør i kosten
Sæt kulør på din kost. Stærkt farvet frugt og grønt som for eksempel solbær,
brombær, spinat og gulerødder indeholder massere af antioxidanter. De beskytter vævet mod ødelæggelse, så gå efter pangfarverne, når du fylder indkøbskurven.